Nahaki thương hiệu sản xuất trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản chuyên  tư vấn  thiết kế , sản xuất và lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp hiện đại nhất hiện nay. 

Chúng tôi mang đến thị trường các dòng bếp công nghiệp phù hợp với tùy từng nhu cầu của người dùng : bếp á , bếp âu , bếp hầm , bếp chiên ….

  • Các dòng bếp Á : Bếp á 1 họng – 2 họng -3 họng , Bếp á có quạt thổi , Bếp á có quạt thổi kết hợp bầu nước 
  • Các dòng bếp Âu : Bếp âu 4 họng , Bếp âu 6 họng , Bếp Âu có lò nướng , Bếp Âu Berjaya
  • Các dòng Bếp Chiên Nhúng : Bếp Chiên đơn , Bếp Chiên đôi , Bếp Chiên rán phẳng 
  • Các dòng Bêp Hầm  : Bếp Hầm Đơn , Bếp Hầm Đôi, Bếp Hầm Điện 

Với mẫu mã đa dạng , đẹp mắt, chính sách hợp lí Nahaki luôn đặt mình vào vị trí khách hàng để phát triển các sản phẩm. Với kinh nghiệm lâu năm, Nahaki đã trở thành địa điểm cung cấp thiết bị bếp công nghiệp được nhiều khách hàng tin dùng. 

Cùng tham khảo các sản phẩm bếp công nghiệp mà chúng tôi cung cấp

Gọi số 09.865.9922 để được tư vấn tận tình nhất 

Bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp là những thiết bị không thể thiếu được sử dụng để phục vụ cho quá trình chế biến thức ăn ở nhà hàng, khách sạn. Vậy làm sao để có thể chọn được loại bếp tốt? Mua thiết bị bếp công nghiệp ở đâu tốt nhất. Tìm hiểu những thông tin mà Nahaki chia sẻ dưới đây.

Vai trò của bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp là nơi tạo nên những món ăn phục vụ cho thực khách cũng như cá nhân chủ nhà hàng. Công việc nấu nướng không còn là trở ngại bởi sự trợ giúp đắc lực của các thiết bị, dụng cụ bếp nhà hàng.

vai-tro

Tầm quan trọng của các thiết bị bếp inox công nghiệp

Căn bếp là linh hồn của cả cửa hàng, khách sạn hay những khu dịch vụ thực phẩm. Bếp nấu có hoạt động trôi chảy thì việc vận hành, phát triển mới dễ dàng. Để níu chân thực khách, mong muốn khách hàng quay lại thì những món ăn là một trong những yếu tố quan trọng nhất.

Để có được có những món ăn, thức uống tuyệt vời nhất. Việc trang bị những dụng cụ phục vụ cho quá trình nấu nướng là vô cùng quan trọng.

Quá trình chế biến và các thiết bị bếp

Tạo nên được một món ăn ngon, đúng vị đúng thời gian phục vụ cho khách hàng là bước đầu cho sự thành công. Để góp phần tạo nên sự thành công đó thì các thiết bị bếp công nghiệp là vô cùng quan trọng.

Dù bếp nhà hàng quy mô nhỏ hay lớn, nhà hàng chuyên món âu hay á thì việc trang bị đều là việc quan trọng. Một khu bếp luôn có rất nhiều những dụng cụ bếp inox khác nhau, đáp ứng cách chế biến khác nhau. Để tránh được sự bừa bộn hoặc khó khăn trong việc tìm kiếm, bạn cần phải thiết kế bếp công  nghiệp chuyên nghiệp nhất.

Mỗi cách chế biến riêng biệt cần phải có loại bếp nấu phù hợp. Ví dụ như món chiên, chủ đầu tư nên trang bị bếp chiên công nghiệp, món hấp nên thiết bị hấp riêng chuyên nghiệp… Hạn chế sử dụng các loại bếp nấu thay thế.

bep-cong-nghiep

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu bếp công nghiệp  

Vấn đề vệ sinh luôn là điều mà bất cứ nhà hàng, khu công nghiệp, bệnh viện… cũng để ý tới. Căn bếp nấu luôn là địa điểm đầu tiên để đánh giá vệ sinh. Đồ dùng, dụng cụ bếp inox hay nguồn thực phẩm đều phải được kiểm tra rõ ràng.

Khu bếp cần trang bị đầy đủ những dụng cụ đi kèm để vệ sinh, bảo quản… Ngoài ra cần phải vệ sinh thiết bị nấu thường xuyên.

Các thiết bị bếp công nghiệp tiêu biểu cần phải có

Thiết bị bếp Âu công nghiệp

Thiết bị bếp Âu có nhiều mẫu nã, kiểu dáng khác nhau. Đặc biệt phù hợp với khách sạn, nhà hàng cao cấp. Bên cạnh tính thẩm mỹ, tính năng thực hiện nhiều công việc, đa chức năng chính là ưu điểm khiến thiết bị được ưa chuộng.

Hiện trên thị trường, bếp Âu thường được thiết kế đa chức năng. Ví dụ như có nhiều mẫu bếp dùng để nướng, chiên… tích hợp. Không chỉ làm tăng năng suất chế biến mà nó còn góp phần giảm bớt rủi ro trong khi chế biến. Món ăn phục vụ luôn có chất lượng chuẩn 5 sao.

bep-au-cong-nghiep

Thiết bị bếp Á công nghiệp

Bếp Á công nghiệp là thiết bị mà ta dễ dàng bắt gặp ở mọi khu bếp công nghiệp. Không chỉ đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều, nhanh mà bếp cũng dễ dàng sử dụng. Độ bền cao luôn là ưu điểm khi nhắc tới loại bếp này.

Các loại bếp được ưa chuộng hiện nay: bếp 2 họng, 3 họng có tích hợp thêm bầu nước…

Bếp chiên công nghiệp

Bếp chiên công nghiệp cũng là một trong những thiết bị cần có trong khu bếp nhà hàng. Bởi thiết kế, ưu điểm vượt trội hơn hản so với chảo chiên truyền thống, bếp chiên là một thiết bị không thể thay thế.

Nhà hàng của bạn có thể tạo nên những món chiên, áp chảo đẹp mắt và đúng vị nhất.

Ngoài ra bếp chiên cũng được gia công từ inox chất lượng cao. Bếp chiên đảm bảo an toàn và vệ sinh dễ dàng.  

bep-cong-nghiep

Bếp hầm công nghiệp

Bếp hầm được sử dụng phổ biến. Công dụng chế biến các món canh, hầm xương… trong các nồi lớn thay bếp gas thông thường.

Thiết kế bếp hầm nhỏ gọn phù hợp với nhiều khu vực bếp ăn tập thể, nhà hàng quy mô nhỏ…

Bếp hầm công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, công sức chế biến. Đồng thời bếp có thiết kế chắc chắn, chịu được áp lực. Đảm bảo tính an toàn cao nhất cho người sử dụng.

Chất liệu inox gia công bếp mang nhiều ưu điểm. Ví dụ: tính thẩm mỹ cao, dễ dàng tẩy rửa, không tạo nên chất độc khi chế biến thời gian dài.

Bếp từ công nghiệp

Bếp từ là một thiết bị mới, được sử dụng trong những năm gần đây. Bếp từ mang một số những ưu điểm nổi bật mà các loại bếp gas công nghiệp không có được.

Một số ưu điểm của bếp từ:

Khả năng nấu nướng nhanh chóng với nguồn điện từ trường.

Thiết kế bếp sang trọng, hiện đại với mặt kính cường lực. Việc vệ sinh bếp từ dễ dàng với những thao tác đơn giản.

Bếp từ đảm bảo an toàn cháy nổ, bỏng rộp cao hơn so với bếp gas. Bếp điện từ không sử dụng ngọn lửa nên không tạo nhiệt. Không tiêu tốn O2 và thải ra CO2 ảnh hưởng tới không gian khu bếp. Và nhiều ưu điểm khác nữa.

bep-tu-cong-nghiep

Tủ cơm công nghiệp

Một khu bếp có quy mô lớn, phục vụ nhiều khác hàng thì nhà hàng của bạn nên trang bị thêm cho mình một tủ cơm công nghiệp.

Tủ nấu cơm có công suất lớn cho nhiều lượng cơm trong một lần nấu. Ngoài công dụng nấu cơm, tủ hấp cơm có thể hâm nóng đồ ăn, hải sản. Giúp món ăn nóng lâu hơn nhờ thiết kế, cấu tạo chuyên dụng của nó.

Quầy pha chế inox

Ngoài các món ăn ngon thì khách hàng thường thưởng thức những thứ đồ uống. Vì thế việc trang bị thêm quầy pha chế inox cũng khá cần thiết.

Bạn không thể để khu bếp của mình lộn xộn với nhiều chai, bình hoặc các loại ly tách lộn xộn. Khi đó khách hàng sẽ không thể thưởng thức bữa ăn trong một không gian bừa bộn, chật chội như vậy.

Quầy pha chế giúp cho bạn có thể sắp xếp các dụng cụ pha chế inox khoa học gọn dàng. Đồng thời với quầy pha chế, nhà hàng của bạn như thêm phần sang trọng, đẳng cấp hơn.

quay-pha-che-inox

Các dụng cụ, thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng khác

Thiết bị bảo quản công nghiệp

Ngoài bếp nấu công nghiệp, các thiết bị bảo quản lạnh là điều không thể thiếu. Công dụng: bảo quản thực phẩm tươi ngon, giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.

Máy rửa chén bát

Công dụng: vệ sinh, tiệt trùng bát đĩa, dụng cụ inox nhà hàng nhanh chóng, sạch sẽ. Ngoài công dụng vệ sinh, máy rửa chén bát có thể sử dụng như một kệ, tủ bảo quản chén đĩa.

bep-cong-nghiep

Mua các thiết bị bếp công nghiệp ở đâu tốt nhất?

Công ty cổ phần thiết bị inox Hưng Thịnh – Nahaki chuyên sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Thiết bị bếp đa dạng, đa mẫu mã đáp ứng cho mọi nhu cầu khác biệt của mọi mô hình nhà hàng. 

Nahaki là một trong những đơn vị sản xuất, cung cấp thiết bị bếp inox công nghiệp giá rẻ, chính hãng hàng đầu tại Việt Nam.

Đội ngũ nhân viên tư vấn giàu kinh nghiệm. Đội ngũ nhân viên vận chuyển và lắp đặt có chuyên môn. Nahaki luôn sẵn sàng tư vấn, giúp đỡ khách hàng có được sự chọn lựa phù hợp nhất.

Không chỉ vậy những chính sách bán hàng của Nahaki ấn tượng. Chế độ bảo hành, bảo dưỡng thiết bị sau khi mua trong thời gian dài hạn.

Nhanh tay liên hệ tới Nahaki để có thể tạo nên một khu bếp công nghiệp hiện đại nhất. Thông tin liên lạc:

Công ty cổ phần thiết bị inox Hưng Thịnh

Website: https://nahaki.com.vn/

Hotline: 098.651.9922 (0246.6861.448)

Văn phòng Hà Nội: OV 4.4, khu chức năng đô thị Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Văn phòng miền Nam: 496/99/1 Dương Quảng Hàm, Phường 6, Quận Gò Vấp, Tp. HCM

Nhà xưởng sản xuất: Khu công nghiệp Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội