Xe Đẩy Thu Gom Bát Đĩa

Xe đẩy thu gom bát đĩa 3 tầng kèm thùng nhựa tiện lợi hiện là thiết bị không thể thiếu giúp tối ưu hóa quy trình vận hành và nâng cao hiệu suất làm việc tại các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. Tại Nahaki, chúng tôi cung cấp các giải pháp xe thu gom bát đĩa được thiết kế thông minh với chất liệu inox cao cấp kết hợp thùng nhựa bền bỉ, giúp nhân viên tiết kiệm đến 40% thời gian dọn dẹp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy cùng khám phá chi tiết về cấu tạo, lợi ích và bảng báo giá chi tiết của dòng xe đẩy chuyên dụng này để đưa ra lựa chọn đầu tư chính xác nhất.

1. Xe Đẩy Thu Gom Bát Đĩa 3 Tầng Kèm Thùng Nhựa Tiện Lợi Là Gì?

Xe đẩy thu gom bát đĩa 3 tầng kèm thùng nhựa tiện lợi, hay còn được gọi phổ biến là xe busboy hoặc xe dọn bàn, là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để hỗ trợ công việc thu hồi bát đĩa bẩn, thức ăn thừa và dụng cụ ăn uống sau khi thực khách dùng bữa. Đây là một mắt xích quan trọng trong quy trình vận hành của bất kỳ mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp nào.

Khác với các phương pháp thu gom thủ công truyền thống tốn nhiều sức lực và dễ gây đổ vỡ, xe đẩy thu gom hiện đại được tích hợp hệ thống khay nhựa và xô đựng chất lỏng, giúp phân loại rác ngay tại nguồn. Cấu trúc 3 tầng cho phép nhân viên phục vụ có thể thu gom một lượng lớn bát đĩa trong một lần di chuyển, giảm thiểu số lần đi lại giữa khu vực bàn ăn và khu vực chậu rửa công nghiệp.

1.1. Cấu tạo chi tiết của xe đẩy thu gom bát đĩa

Một chiếc xe đẩy thu gom bát đĩa đạt chuẩn chất lượng thường bao gồm các bộ phận chính sau đây, được Nahaki nghiên cứu và tối ưu hóa dựa trên trải nghiệm thực tế của người dùng Việt Nam:

• Khung xe inox chắc chắn: Được làm từ inox 304 hoặc 201 cao cấp, có khả năng chịu lực tốt, chống ăn mòn trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước và chất tẩy rửa.
• Ba tầng khay đựng: Thiết kế 3 tầng giúp tối đa hóa diện tích chứa đồ. Các tầng thường được trang bị khay nhựa PP cao cấp để đựng bát, đĩa, ly tách bẩn.
• Thùng nhựa thu gom rác và chất lỏng: Hai thùng nhựa lớn (thường đặt ở hai bên hông xe) dùng để chứa thức ăn thừa và nước thải, giúp việc phân loại rác diễn ra nhanh chóng trước khi bát đĩa được đưa vào chậu rửa đôi inox.
• Hệ thống bánh xe linh hoạt: Bốn bánh xe xoay 360 độ, trong đó có 2 bánh kèm khóa hãm phanh, giúp xe di chuyển mượt mà trên nhiều địa hình sàn nhà và đứng yên an toàn khi cần thiết.

2. Ứng Dụng Của Xe Đẩy Thu Gom Trong Bếp Công Nghiệp

Sự xuất hiện của xe đẩy thu gom bát đĩa đã tạo ra một cuộc cách mạng nhỏ trong quy trình vận hành Back-of-House (khu vực hậu cần) của các bếp ăn công nghiệp. Dưới đây là những ứng dụng thực tiễn và lợi ích to lớn mà thiết bị này mang lại dựa trên các số liệu thống kê từ khách hàng của Nahaki.

2.1. Tối ưu hóa quy trình phục vụ bàn

Trong các nhà hàng tiệc cưới hay căng tin trường học, áp lực giải phóng bàn ăn để đón lượt khách tiếp theo là rất lớn. Quy trình phục vụ bàn bằng xe đẩy cho phép nhân viên thu dọn nhanh chóng, đồng thời tạo hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách hàng. Thay vì phải bê chồng đĩa cao ngất ngưởng đi qua đi lại trước mặt khách, nhân viên chỉ cần đẩy xe nhẹ nhàng, gom gọn mọi thứ vào các ngăn được phân chia khoa học.

2.2. Hỗ trợ phân loại rác tại nguồn

Một trong những tính năng ưu việt nhất của dòng xe đẩy inox 3 tầng thùng nhựa này là khả năng hỗ trợ phân loại rác thải. Các xô nhựa đi kèm thường được thiết kế để tách biệt rác hữu cơ (thức ăn thừa) và rác vô cơ (giấy ăn, vỏ chai). Điều này cực kỳ quan trọng đối với các bếp ăn quy mô lớn có sử dụng bàn sơ chế inox có lỗ xả rác, giúp quy trình xử lý rác thải sau đó trở nên đơn giản và bảo vệ môi trường tốt hơn.

3. Ưu Điểm Của Xe Đẩy Thu Gom 3 Tầng Trong Phân Loại Rác Và Tiết Kiệm Chi Phí

Việc đầu tư vào xe đẩy dọn vệ sinh hay xe thu gom bát đĩa không chỉ là mua một công cụ làm việc, mà là đầu tư vào hiệu quả kinh tế lâu dài. Nahaki xin phân tích chi tiết bài toán kinh tế để quý khách hàng dễ dàng hình dung.

Theo khảo sát tại các nhà hàng đối tác của Nahaki, việc sử dụng xe đẩy giúp giảm 30% nhân sự cần thiết cho khâu dọn dẹp. Một nhân viên sử dụng xe đẩy có thể đảm nhận khối lượng công việc bằng 1.5 đến 2 nhân viên dọn dẹp thủ công. Điều này giúp chủ đầu tư tiết kiệm đáng kể chi phí lương hàng tháng.

3.1. Giảm thiểu chi phí mua sắm bát đĩa mới

Chi phí thay thế bát đĩa bị vỡ do va chạm trong quá trình thu dọn thủ công là một khoản “chi phí ẩn” mà nhiều quản lý nhà hàng thường bỏ qua. Với thiết kế 3 tầng có gờ chắn và các khay nhựa dẻo dai, xe đẩy thu gom bát đĩa giảm chấn động tối đa khi di chuyển, bảo vệ tài sản cho nhà hàng.

3.2. Nâng cao tuổi thọ sàn nhà

Việc thức ăn thừa và nước canh rơi vãi ra sàn không chỉ gây mất vệ sinh mà còn làm sàn nhà nhanh xuống cấp, trơn trượt gây nguy hiểm. Xe đẩy với các xô chứa kín đáo giải quyết triệt để vấn đề này, giữ cho không gian luôn khô thoáng và sạch đẹp.

4. Thông Số Kỹ Thuật Và Các Mẫu Xe Đẩy Phổ Biến

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường, Nahaki cung cấp nhiều dòng xe đẩy với kích thước và chất liệu khác nhau. Dưới đây là thông số kỹ thuật chuẩn của dòng xe bán chạy nhất hiện nay.

• Kích thước tổng thể: 800 x 440 x 930 mm hoặc 1030 x 500 x 960 mm (Dài x Rộng x Cao).
• Chất liệu khung: Inox cao cấp (Thép không gỉ) hoặc nhựa cao cấp chịu lực.
• Chất liệu khay/thùng: Nhựa PP (Polypropylene) an toàn thực phẩm, màu ghi hoặc đen sạch sẽ.
• Kết cấu: 3 tầng khay, 2 thùng chứa lớn phía sau.
• Tải trọng động: Lên đến 150kg.

Ngoài ra, chúng tôi còn nhận gia công xe đẩy inox theo kích thước riêng biệt phù hợp với không gian bếp của từng khách hàng. Quý khách cũng có thể tham khảo thêm các dòng xe đẩy thức ăn 2 tầng nếu nhu cầu thu gom ít hơn hoặc không gian di chuyển hẹp.

5. Báo Giá Xe Đẩy Thu Gom Bát Đĩa Mới Nhất 2024

Giá thành của xe đẩy thu gom phụ thuộc vào chất liệu (Inox 304 sẽ cao hơn Inox 201 hoặc khung nhôm), kích thước và thương hiệu sản xuất. Dưới đây là bảng giá tham khảo giúp quý khách hàng lập dự toán chi phí chính xác. Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo thời điểm và số lượng đặt hàng.

Để nhận báo giá chi tiết và các chương trình khuyến mãi hiện hành cho dòng xe đẩy inox 3 tầng, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp hotline của Nahaki. Chúng tôi cam kết mức giá cạnh tranh nhất thị trường đi kèm chế độ bảo hành dài hạn.

6. Lưu Ý Vệ Sinh Và Bảo Quản Xe Đẩy Để Tăng Độ Bền

Dù được làm từ các vật liệu bền bỉ, nhưng để xe đẩy thu gom luôn hoạt động trơn tru và đảm bảo vệ sinh, người sử dụng cần tuân thủ quy trình bảo dưỡng nghiêm ngặt. Nahaki hướng dẫn quý khách các bước vệ sinh chuẩn như sau:

6.1. Quy trình vệ sinh hàng ngày

1. Tháo rời các bộ phận: Sau khi kết thúc ca làm việc, tháo rời các khay nhựa và xô đựng rác ra khỏi khung xe.
2. Rửa sạch bằng hóa chất chuyên dụng: Sử dụng nước rửa chén hoặc dung dịch vệ sinh bếp để cọ rửa sạch dầu mỡ bám trên khay và xô. Tráng sạch bằng nước nóng để diệt khuẩn.
3. Lau khung xe: Dùng khăn ẩm mềm lau sạch khung inox. Tránh dùng các vật sắc nhọn hoặc búi sắt chà xát làm xước bề mặt inox, gây mất thẩm mỹ và dễ bám bẩn sau này.
4. Phơi khô: Để các bộ phận khô ráo hoàn toàn trước khi lắp lại để tránh ẩm mốc và mùi hôi.

6.2. Kiểm tra và bảo dưỡng bánh xe

Bánh xe là bộ phận chịu tải trọng lớn nhất và hoạt động liên tục. Định kỳ hàng tháng, quý khách nên kiểm tra trục bánh xe xem có bị quấn tóc hay rác không. Tra dầu mỡ vào trục bánh xe để đảm bảo độ trơn tru. Nếu phát hiện bánh xe bị mòn vẹt hoặc kẹt cứng, cần tiến hành thay bánh xe đẩy hàng ngay lập tức để tránh gây đổ xe trong quá trình vận hành.

7. Tại Sao Chọn Nahaki Là Đơn Vị Cung Cấp Thiết Bị Bếp Inox?

Nahaki – Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Inox Hưng Vượng tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi hiểu rõ những khó khăn mà các bếp ăn gặp phải và luôn nỗ lực mang đến những giải pháp tối ưu nhất.

Khi mua xe đẩy thu gom bát đĩa tại Nahaki, quý khách hàng sẽ nhận được:

• ✔ Sản phẩm chất lượng cao, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2015.
• ✔ Tư vấn thiết kế và setup bếp công nghiệp trọn gói, từ khu sơ chế đến khu dọn rửa.
• ✔ Giá thành sản xuất trực tiếp tại xưởng, không qua trung gian.
• ✔ Dịch vụ bảo hành, bảo trì nhanh chóng, chuyên nghiệp trên toàn quốc.
• ✔ Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật 24/7.

Ngoài ra, Nahaki còn cung cấp hệ sinh thái thiết bị bếp hoàn chỉnh bao gồm tủ cơm công nghiệp, bếp á, bếp âu, hệ thống hút khói và các thiết bị inox khác, giúp đồng bộ hóa không gian bếp của bạn.