Tủ hấp cơm công nghiệp 50kg dùng gas

  • Mã SP: N/A
  • - Vật liệu: Theo yêu cầu
  • - Kích thước: 560x750x1500mm
  • - Công suất gas : 18.000kcal/hx1
  • - Công suất điện: 9-12Kw/380/220V/50Hz
  • - Van cấp nước tự động
  • - Van xả đáy thuận tiện khi vệ sinh đáy nồi
  • - Đồng hồ đo nhiệt độ

cam kết của NAHAKI

  • Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản
  • Nguyên vật liệu sản xuất loại I,nhập khẩu từ Châu Âu,CO,CQ rõ ràng
  • Đa dạng mẫu mã đẹp và chất lượng , sx theo yêu cầu
  • Giá cả cạnh tranh , dịch vụ bảo hành tốt nhất
  • Trên 10.000+ khách hàng tin dùng

Chi tiết

Tủ hấp cơm công nghiệp 50kg dùng gas là thiết bị quan trọng không thể thiếu với các khu bếp khi cần phục vụ suất ăn với số lượng lớn. Nhờ có cấu tạo và thiết kế chuyên biệt mà nó đã giúp hạt gạo chín đều, mềm, dẻo thơm mà không bị nhão hay cháy khét. Đây cũng là sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của đông đảo khách hàng nên ngày càng được sử dụng rộng rãi.

Tủ hấp cơm công nghiệp cho năng suất tới 50kg gạo

Cấu tạo của sản phẩm

Tủ cơm công nghiệp 50kg có cấu tạo gồm những bộ phận chính như sau:

Phần thân tủ

Thân tủ hấp được sản xuất bằng chất liệu inox (thông thường là inox 304 hoặc inox 201). Vì vậy sản phẩm vừa có độ chắc chắn và độ bền cao, vừa giúp việc vệ sinh, lau chùi dễ dàng hơn. Hơn nữa hai bên hông tủ có lớp cách nhiệt nhằm đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Phần khay hấp

Trong thân tủ có 10 khay hấp. Mỗi khay có thể chứa từ 4,5 – 5kg gạo (tùy thuộc vào độ nở của từng loại gạo). Khay hấp được làm từ loại inox chất lượng cao nên chịu nhiệt tốt và không hề bị han gỉ. Đây cũng là yếu tố giúp giữ vệ sinh an toàn thực phẩm trong khi chế biến. Từng khay có thể tháo lắp linh hoạt giúp việc sử dụng thuận tiện hơn bao giờ hết.

Phần cánh tủ

Cánh tủ hấp cơm công nghiệp 50kg được thiết kế kín khít và có khóa chắc chắn giúp khi hoạt động tủ không bị thoát nhiệt. Chất liệu sản xuất cánh tủ cũng đảm bảo sự kiên cố.

Cánh tủ có khóa kéo chắc chắn

Bồn chứa nước và bộ điều chỉnh nhiệt

Phía dưới tủ hấp là khay chứa nước. Khi vận hành tủ sẽ đun sôi và hơi nước lan tỏa đều đến các khay làm chín cơm.

Mỗi tủ hấp có bộ điều chỉnh riêng và đèn báo để người dùng có thể cài đặt nhiệt độ, thời gian nấu. Nhờ vậy mà dù sử dụng nhiều loại gạo với độ nở, thời gian nấu khác nhau thì tủ hấp vẫn giúp hạt gạo chín đều, dẻo ngon.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Tủ hấp cơm công nghiệp 50kg đáp ứng được nhu cầu của đông đảo khách hàng do nó có những đặc điểm nổi bật sau đây:

Nấu khối lượng cơm lớn

Mẫu tủ hấp này là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho khu bếp của các nhà hàng, khách sạn khi cần phục vụ số lượng lớn thực khách. Tủ có thể nấu hơn 50kg/lần tương đương với 200 – 250 suất ăn mà không tốn nhiều thời gian.

Chất lượng cơm đảm bảo

Tuy nấu được tới 50kg mỗi lần nhưng bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng thực phẩm. Do nguyên lý hoạt động của tủ là nấu chín cơm bằng hơi nước nên hạt gạo trong mỗi khay luôn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon nhất. 

Tiết kiệm thời gian, nhân lực

Loại tủ hấp này giúp người đầu bếp rút ngắn thời gian nấu cơm, không tốn nhiều công sức trông coi và không phải nấu nhiều lần, nhiều nồi khác nhau. Đồng thời họ vẫn nấu được những suất cơm ngon lành, giàu dinh dưỡng.

Lưu ý khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp

Khi sử dụng bạn nên cho đúng lượng gạo quy định vào mỗi khay. Sau đó cần kiểm tra lại nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chốt khóa. Khi cơm chín cần mở nắp tủ bạn phải cẩn trọng tránh sang một bên để không bị phỏng. Sau mỗi lần sử dụng nên vệ sinh sạch cả phần thân tủ và các khay hấp.

Trên đây là cấu tạo và đặc điểm của tủ hấp cơm công nghiệp 50kg. Sản phẩm được coi là giải pháp hoàn hảo cho mọi bếp ăn lớn. Nếu bạn muốn mua sản phẩm này thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các thông tin trên Website hoặc số Hotline công ty sẽ có chuyên viên tư vấn nhiệt tình giúp bạn chọn ra sản phẩm thích hợp