Menu ☰

Tủ sấy công nghiệp

  • Mã SP: N/A
  • - Vật liệu: Theo yêu cầu
  • - Kích thước: 1500x600x1800mm
  • - Công suất: 1800W/220V/50Hz
  • - Bộ điều chỉnh nhiệt độ đóng/cắt tự động
  • - Quạt gió tuần hoàn lưu thông khí nóng trong tủ

cam kết của NAHAKI

  • Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản
  • Nguyên vật liệu sản xuất loại I,nhập khẩu từ Châu Âu,CO,CQ rõ ràng
  • Đa dạng mẫu mã đẹp và chất lượng , sx theo yêu cầu
  • Giá cả cạnh tranh , dịch vụ bảo hành tốt nhất
  • Trên 10.000+ khách hàng tin dùng

Chi tiết

Tủ sấy công nghiệp là thiết bị được ứng dụng ở nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô. Thiết bị này sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội giúp đáp ứng được những nhu cầu sản xuất của con người hiện nay.  

Tủ sấy công nghiệp dùng để làm gì? 

Tủ sấy công nghiệp có thiết kế và cách vận hành đặc biệt, dùng để sấy khô một số lượng lớn thực phẩm cùng lúc dưới nhiệt độ cao, có thể lên đến 180 độ C. Nhờ vậy giúp làm chín thực phẩm nhanh chóng, an toàn và hợp vệ sinh. 

Sấy khô thực phẩm: 

  • Tủ sấy công nghiệp có thể : sấy khô ruốc, sấy tôm khô, thịt bò khô, cá khô, hay là khô gà…
  • Thời gian để sấy khô các sản phẩm tôm thịt hay hải sản là từ 4-6 giờ tùy từng thực phẩm. Vì các thực phẩm này không chứa nhiều nước nên bạn có thể sử dụng tủ sấy bằng phương pháp đối lưu này để sấy tất cả các loại thực phẩm

Sấy khô nông sản:

  • Nông sản và rau củ quả là những thực phẩm chứa lượng nước lớn, dễ chịu tác động của nhiệt. Nếu bạn muốn giữ nguyên hương vị của rau củ thì nên sử dụng phương pháp sấy lạnh.
  • Tủ có thể dùng để sấy các loại nông sản như: rau, củ, quả, dược liệu, măng khô, nấm, tiêu, trà, các loại hạt,… Ứng dụng điều này được thể hiện trong các loại rau sấy trong các gói mì ăn liền, hoa quả sấy cũng được mọi người ưa thích và mua về làm quà

Sấy khô món ăn

  • Đối với các món ăn sấy khô như cơm cháy, lạp xưởng, không cần quá chú trọng vào bảo quản mà cần giữ được hương vị ngon là chính.
  • Khay sấy được thiết kế riêng sao cho phù hợp với từng món ăn

Các bộ phận của thiết bị

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại tủ, máy sấy công nghiệp khác nhau. Tuy nhiên, về cơ bản thì thiết bị này bao gồm những bộ phận chính như sau: 

Buồng sấy

Bọc xung quanh các bộ phận, được làm bằng chất liệu inox cao cấp và và bao gồm những tấm dập inox định hình ghép lại với nhau, có thể chịu được nhiệt độ cao. Giữa 2 lớp vỏ inox là một lớp cách nhiệt làm từ bông thủy tinh.

tủ sấy công nghiệp Nahaki
                       Tủ sấy công nghiệp Nahaki

Cánh cửa tủ

Cánh cửa tủ được làm từ chất liệu inox chịu nhiệt, có viền cao su và có tay nắm cùng chốt cửa chắc chắn để tránh thoát nhiệt, xì hơi khi máy đang hoạt động. 

Bảng điều khiển

Bảng điều khiển bao gồm các nút bật, tắt, điều chỉnh nhiệt độ, áp suất. Người dùng sẽ thao tác tại đây để điều khiển chế độ vận hành của tủ sấy. 

Quạt đối lưu gió

Bộ phận này nằm trên nóc tủ sấy. Quạt hoạt động theo nguyên lý sự chênh lệch áp suất, làm tăng đối lưu không khí nóng bên trong buồng sấy. Đồng thời quạt cũng có tác dụng hút nước và khí ẩm trong buồng sấy ra bên ngoài, tạo những luồng luân chuyển giúp thực phẩm đang sấy khô nhanh và đều. 

Các bộ phận khác 

Lọc khí, bộ gia nhiệt, khay chứa nguyên liệu sấy, bộ trao đổi nhiệt, van cấp phối, đồng hồ nhiệt, …..

Nguyên lý hoạt động của thiết bị 

Nguyên lý hoạt động của máy sấy công nghiệp có thể được giải thích đơn giản như sau: 

Không khí bên ngoài hấp thụ nhiệt từ bộ trao đổi nhiệt. Sau đó khi hòa với khí tươi để đạt đến mức nhiệt độ có thể làm khô thực phẩm. Quá trình này sẽ được hiển thị thông qua đồng hồ đo nhiệt. 

Sau đó, dòng khí đối lưu luân chuyển nhờ vào quạt hút gió sẽ giúp cho thực phẩm cần sấy được làm khô toàn diện, cũng như bị hút ẩm nhanh nhờ quạt. Tiếp theo, nhờ có quạt gió mà luồng không khí đảo chiều, giúp khí nóng luân chuyển từ trên xuống dưới, đi qua bề mặt thực phẩm, làm khô một lần nữa. 

Những đặc điểm nổi bật của tủ sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp được đánh giá cao và áp dụng phổ biến là bởi vì sở hữu những ưu điểm nổi bật dưới đây: 

tủ sấy bát đĩa công nghiệp
                     Tủ sấy bát đĩa công nghiệp

Độ bền chắc cao 

Vì phải liên tục hoạt động ở nhiệt độ cao và áp suất lớn, thế nên máy sấy công nghiệp có khả năng chịu nhiệt và chịu lực rất tốt. Lớp vỏ inox chắc chắn và bền bỉ, có thể vận hành liên tục và ổn định trong thời gian dài. 

Khoang chứa lớn, sấy được nhiều loại thực phẩm 

Khoang sấy của thiết bị này rất lớn, có thể sấy được một lượng lớn thực phẩm cùng lúc. Hơn nữa nhờ được trang bị thêm một số các khay sấy mà có thể đựng được nhiều hơn, cũng như nhiều loại thực phẩm, nông sản, …. 

Dễ điều khiển

Tủ sấy công nghiệp được điều khiển thông qua một bảng điện tử với những nút điều chỉnh đơn giản và dễ hiểu. Nhờ vậy người dùng dễ thao tác

Thời gian sấy nhanh: 

Hệ thống nhiệt độ cao của tủ giúp hệ thống hút ẩm nhanh hơn, các thực phẩm khô trong thời gian ngắn hơn. Vừa tiết kiệm thời gian sấy, thời gian vận hành mà vẫn sấy được các loại thực phẩm khác nhau với số lượng lớn.

Tiết kiệm điện năng, giảm chi phí sản xuất

Do sử dụng công nghệ cao để sản xuất máy nên máy có thể hoạt động với công suất lớn và sấy khô được nhiều loại thực phẩm cùng 1 lúc. So với phương pháp thủ công sẽ tốn nhiều chi phí hơn.

Đồng thời, hệ thống máy móc hiện đại cũng góp phần tiết kiệm chi phí điện, sản phẩm vẫn giữ được chất lượng mà giá thành giảm do không tốn nhiều nhân công.

Bảng giá tủ sấy công nghiệp cho khách hàng tham khảo:

Hiện nay trên thị trường đang có rất nhiều loại tủ sấy công nghiệp với các mẫu mã khác nhau, tùy thuộc vào kích cỡ và các tiện ích đi kèm mà giá của tủ cũng chênh lệch nhau. Dưới đây, Nahaki sẽ đưa ra bảng giá các loại tủ sấy công nghiệp cho khách hàng tham khảo

Tủ sấy thực phẩm 10 khay 20.000.000đ – 30.000.000đ
Tủ sấy công nghiệp 80kg-100kg  29.000.000đ
Tủ sấy công nghiệp (30 khay) 120kg  45.000.000đ
Tủ sấy công nghiệp 150kg 65.000.000đ

Chú ý khi sử dụng tủ sấy 

Cũng như các sản phẩm máy móc khác, khi chọn mua tủ sấy công nghiệp, bạn cũng cần chú ý một số điểm sau để có thể chọn được tủ phù hợp với điều kiện của mình:

  • Bất cứ loại nào cũng có những đặc tính sử dụng riêng. Vì thế trước khi bắt đầu đi vào sử dụng, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và các chú ý khi sử dụng để tránh các rủi ro không cần thiết.
  • Bạn không nên đặt hay để tủ ở những nơi có nhiều nguồn điện khác nhau vì như vậy dễ gây nguy hiểm khi sử dụng quá lâu.
  • Tránh sử dụng tủ liên tục trong nhiều giờ quá thời gian quy định.
  • Nhớ cho máy bảo trì, bảo hành định kỳ để phòng tránh rủi ro và tăng tuổi thọ cho máy.

Trên đây là những điểm nổi bật về tủ sấy công nghiệp, thiết bị đang là giải pháp tối ưu của nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh hiện nay. Nếu quý khách đang có nhu cầu đặt mua sản phẩm này, xin mời liên hệ với chúng tôi thông qua: 

Công ty cổ phần thiết bị Inox Hưng Vượng

– Website: https://nahaki.com.vn/

– Hotline: 098.651.9922 (0246.6861.448)

– Văn Phòng Hà Nội : ov 4.4, Khu chức năng đô thị Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội

– Văn phòng Miền Nam : 496/99/1 Dương Quảng Hàm, Phường 6, Q. Gò Vấp, TP. HCM

– Nhà xưởng sản xuất: Khu Công Nghiệp  Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội