Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay

Với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất và cung cấp trọn gói thiết bị bếp công nghiệp, NAHAKI tự hào cung cấp dòng tủ cơm công nghiệp 6 khay đạt chuẩn về hiệu suất – độ bền – tính an toàn, được hàng nghìn bếp ăn quy mô vừa và nhỏ tin dùng. 

Không chỉ là thiết bị nấu cơm thông minh, tủ cơm NAHAKI còn là giải pháp tối ưu hóa vận hành bếp ăn, giúp giảm 30% thời gian chế biến và tiết kiệm tới 40% điện năng tiêu thụ. Dưới đây là thông tin chi tiết về dòng thiết bị này! 

Hình ảnh thực tế dòng tủ cơm công nghiệp 6 khay NAHAKI

1. Thông số kỹ thuật tủ cơm công nghiệp 6 khay NAHAKI

Để đánh giá toàn diện về hiệu suất và tính năng của tủ cơm công nghiệp 6 khay, việc nắm rõ thông số kỹ thuật là điều không thể bỏ qua. Đây là yếu tố quyết định đến năng suất nấu, mức tiêu thụ điện/gas, khả năng giữ nhiệt và độ an toàn trong vận hành – những thông số mà NAHAKI luôn kiểm soát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn thiết bị bếp công nghiệp.

*** Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo chính sách khuyến mãi, khu vực giao hàng hoặc yêu cầu thiết kế riêng. Khách hàng có thể liên hệ trực tiếp NAHAKI để được báo giá chính xác, hỗ trợ kỹ thuật và lắp đặt tận nơi.

2. Ưu điểm nổi bật của tủ cơm công nghiệp 6 khay NAHAKI

Tủ cơm công nghiệp 6 khay NAHAKI được nghiên cứu kỹ lưỡng để tối ưu hóa quá trình truyền nhiệt và giữ ẩm, đảm bảo mỗi hạt cơm chín đều, không nát, không sống, không hao nguyên liệu. Dưới đây là ưu điểm nổi bật nhất của dòng thiết bị này: 

✓ Kết cấu 3 lớp thông minh giúp giữ nhiệt hoàn hảo, an toàn tuyệt đối

Toàn bộ thân tủ được chế tạo từ inox 304 cao cấp chống ăn mòn, gồm:

• Lớp ngoài: inox sáng bóng chống trầy xước, dễ lau chùi.
• Lớp giữa: foam cách nhiệt mật độ cao giúp giữ hơi nóng bên trong, giảm thất thoát nhiệt năng.
• Lớp trong: inox chống dính, chịu nhiệt cao, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Nhờ kết cấu này, tủ có khả giữ nhiệt ổn định, giảm điện năng tiêu thụ lên đến 25% so với tủ thông thường, đồng thời đảm bảo người vận hành không bị nóng hoặc bỏng tay khi chạm vào vỏ tủ.

NAHAKI cam kết sử dụng inox loại I trong mọi thiết bị và sản phẩm

✓ Hệ thống cấp hơi tuần hoàn, đảm bảo cơm chín đều từ trong ra ngoài

NAHAKI ứng dụng công nghệ hơi nước tuần hoàn cưỡng bức (Steam Circulation Technology), cho phép hơi nước phân bổ đều khắp khoang hấp. Theo đó, cơm được nấu bằng hơi bão hòa thay vì ngâm trong nước, giúp hạt cơm chín đều, dẻo thơm, không nhão, giữ nguyên vitamin và khoáng chất tự nhiên trong gạo và không bị khê đáy hoặc đóng cặn.

Công nghệ này cũng giúp tủ hoạt động ổn định trong suốt thời gian dài, phù hợp với các mô hình bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp phải nấu liên tục trong ngày.

✓ Thiết kế hướng tới sự tiện lợi, an toàn và bền bỉ

Mỗi chi tiết của tủ cơm NAHAKI đều được thiết kế hướng đến sự tiện dụng và an toàn cho người dùng:

• Van phao tự động: kiểm soát lượng nước chính xác, tự ngắt khi đầy.
• Đồng hồ nhiệt hiển thị rõ ràng, giúp theo dõi quá trình nấu dễ dàng.
• Tay khóa đa nấc: đảm bảo kín hơi tuyệt đối, không thất thoát áp suất.
• Tay nắm cộng lực phủ nhựa cách nhiệt: cầm nắm chắc chắn, không trượt.
• Bánh xe chịu lực: giúp di chuyển tủ thuận tiện trong không gian bếp lớn.
• Van xả áp tự động: an toàn khi áp suất vượt ngưỡng cho phép.

Đặc biệt, mỗi chi tiết của tủ cơm 6 khay đều được kiểm định kỹ lưỡng, từ gioăng cao su chịu nhiệt đến điện trở giúp tủ vận hành ổn định, độ bền trên 10 năm, hạn chế hỏng hóc hoặc rò điện.

✓ Tối ưu cho cả cơm và hấp đa năng

Không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm, tủ cơm 6 khay NAHAKI còn được ưa chuộng như một thiết bị hấp thực phẩm đa năng:

• Hấp giò chả, bánh bao, khoai ngô, hải sản, gà vịt đều đạt chất lượng cao.
• Không gian khoang tủ kín giúp giữ nguyên hương vị và dưỡng chất.
• Hệ thống thoát hơi điều áp giúp thực phẩm không bị đọng nước hoặc nhão.

Nhờ đó, thiết bị trở thành giải pháp 2 trong 1, vừa nấu cơm, vừa hấp thực phẩm, phù hợp cho bếp ăn trường học, doanh nghiệp, nhà hàng và quán cơm văn phòng. 

Cơm ngon, chín đều từ trong ra ngoài với tủ hấp cơm công nghiệp NAHAKI

3. Ứng dụng thực tế của tủ cơm công nghiệp 6 khay

Với kích thước gọn gàng, công suất trung bình và khả năng nấu hấp đa năng, tủ cơm 6 khay NAHAKI là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình bếp cần năng suất vừa phải nhưng yêu cầu cao về hiệu quả vận hành như:

– Bếp ăn trường học, bệnh viện, khu công nghiệp quy mô nhỏ đến vừa: phục vụ 100 –150 suất ăn/lượt.

– Quán cơm bình dân, cơm văn phòng, bếp suất ăn ca, bếp công ty.

– Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn quân đội, cần chế biến cơm hoặc món hấp nhanh, liên tục trong ngày.

– Cơ sở sản xuất thực phẩm chuyên món hấp: giò chả, bánh bao, xôi, hải sản, khoai ngô…

Thực tế vận hành đã chứng minh được rằng, việc lựa chọn tủ cơm công nghiệp 6 khay NAHAKI giúp: 

• Tiết kiệm 40% thời gian nấu nướng nhờ hệ thống hơi tuần hoàn.
• Giảm 30% chi phí nhiên liệu điện/gas mỗi tháng.
• Hạn chế rủi ro cơm khê, cơm sống do hệ thống điều áp tự động.
• Dễ vệ sinh, an toàn tuyệt đối, tuổi thọ trung bình trên 10 năm.

Tủ nấu cơm công nghiệp NAHAKI được tin chọn trong nhiều dự án

4. Lưu ý trong lắp đặt, sử dụng và bảo quản tủ cơm công nghiệp 6 khay

Để đảm bảo tủ hoạt động ổn định, an toàn và duy trì độ bền vượt thời gian, NAHAKI khuyến nghị người dùng tuân thủ những lưu ý sau:

+ Đặt tủ ở vị trí bằng phẳng, khô thoáng, cách tường ít nhất 20cm, tránh khu vực ẩm ướt hoặc gần nguồn nước.

+ Kiểm tra dây điện, ống gas, van an toàn định kỳ 1–2 tháng/lần.

+ Không mở cửa tủ đột ngột trong khi đang nấu để tránh thất thoát áp suất, ảnh hưởng chất lượng cơm.

+ Trong quá trình hoạt động, đảm bảo van xả áp hoạt động bình thường, không bị tắc.

+ Sau mỗi ca nấu, cần xả nước sau đó vệ sinh khoang hấp rồi lau khô tủ.

+ Trường hợp phát hiện dấu hiệu bất thường (rò điện, rò gas, nước không sôi, áp suất tăng bất thường) hãy ngắt nguồn ngay lập tức và liên hệ bộ phận kỹ thuật NAHAKI để được kiểm tra miễn phí.

+ Bảo dưỡng định kỳ 6 tháng/lần để giúp tủ hoạt động ổn định, tiết kiệm nhiên liệu và kéo dài tuổi thọ thiết bị. 

Bảo dưỡng thiết bị 6 tháng/ lần giúp tủ hoạt động bền bỉ, gia tăng tuổi thọ 

5. Vì sao nên chọn tủ cơm công nghiệp 6 khay tại NAHAKI

Trong thị trường thiết bị bếp ăn công nghiệp cạnh tranh, NAHAKI không chỉ được biết đến như nhà sản xuất tủ cơm công nghiệp uy tín, mà còn là đơn vị cung cấp giải pháp tổng thể cho bếp ăn tập thể và nhà hàng – khách sạn trên toàn quốc.

Khi chọn tủ cơm công nghiệp 6 khay tại NAHAKI, bạn nhận được nhiều hơn một thiết bị, đó là cam kết trọn gói về chất lượng, hiệu suất và dịch vụ hậu mãi:

✅ Sản xuất trực tiếp, không qua trung gian do đó đảm bảo giá cạnh tranh nhất thị trường.

✅ Đội ngũ tư vấn giải pháp nhiều năm kinh nghiệm sẽ phân tích, tư vấn, thiết kế mô hình bếp miễn phí theo quy mô và công suất thực tế.

✅ Lắp đặt, hướng dẫn vận hành tận nơi, bảo đảm thiết bị hoạt động ổn định ngay từ lần đầu tiên.

✅ Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời, thay linh kiện chính hãng nhanh chóng.

✅ Hỗ trợ kỹ thuật trong suốt vòng đời của dự án

Chính những điều đó đã giải thích vì sao NAHAKI trở thành đối tác tin cậy của hàng ngàn đối tác trên toàn quốc, với hơn 500+ mô hình bếp ăn trường học, doanh nghiệp, bệnh viện đang vận hành hiệu quả – an toàn và tối ưu chi phí. 

Cam kết từ NAHAKI

6. Hướng dẫn sử dụng tủ cơm công nghiệp 6 khay đúng kỹ thuật

Để tủ cơm hoạt động hiệu quả, an toàn và bền bỉ theo thời gian, việc tuân thủ đúng quy trình vận hành là vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết, áp dụng cho cả dòng tủ cơm điện 6 khay và tủ cơm gas 6 khay.

* Bước 1 – Kiểm tra và lắp đặt an toàn

Trước khi vận hành, hãy kiểm tra toàn bộ thiết bị, dây điện, van gas, hệ thống van phao và đồng hồ nhiệt. Việc đấu nối nguồn điện/gas nên được thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn điện – áp suất – chống rò rỉ.

Ngoài ra, cần lắp tiếp đất an toàn, đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng khí, có lối thoát hơi.

* Bước 2 – Cấp nước tự động

Kết nối tủ với nguồn nước ổn định để hệ thống van phao tự động hoạt động trơn tru. Khi cấp nước cho tủ cơm công nghiệp 6 cánh, cần đảm bảo:

• Mực nước trong khoang hấp luôn thấp hơn điện trở 20mm.
• Không cấp nước quá nhiều gây tràn hoặc làm yếu áp suất hơi.
• Kiểm tra hoạt động của van phao: khi nước đầy, van phải tự ngắt

Lưu ý nhỏ: Nếu dùng nguồn nước giếng khoan, nên lọc cặn trước khi vào tủ để tránh bám bẩn, giảm tuổi thọ điện trở.

* Bước 3 – Đun nước trước khi nấu

Sau khi đã cấp đủ nước, đóng cửa tủ và mở nguồn điện/gas, đun nước trong 10 –15 phút cho đến khi hơi nóng bắt đầu tỏa đều trong khoang hấp. Đây là bước kích hoạt buồng hơi giúp rút ngắn thời gian nấu cơm và đảm bảo cơm chín đều, hạt nở đều từ trong ra ngoài.

* Bước 4 – Vo gạo, định lượng và nấu cơm

Định lượng gạo chuẩn và vo sạch gạo trước khi nấu

Khi buồng hơi đã sẵn sàng, tiến hành vo gạo và định lượng nước cho từng khay theo mục đích sử dụng:

Bảng gợi ý định lượng gạo và nước phù hợp

Sau đó, xếp các khay vào rãnh tủ theo đúng vị trí, khóa cửa kín, bật nguồn điện hoặc gas để bắt đầu nấu.

* Bước 5 – Bảo quản và vệ sinh sau khi dùng

Sau khi nấu xong, ngắt nguồn điện/gas, mở cửa tủ cho hơi thoát hết rồi tiến hành:

• Xả nước trong khoang hấp.
• Rửa sạch khay inox, lau khô sau mỗi ca nấu.
• Kiểm tra van phao và đường nước để đảm bảo không tắc cặn.

Nếu bạn đang tìm kiếm dòng tủ cơm công nghiệp 6 khay bền bỉ, tiết kiệm và vận hành ổn định, NAHAKI chính là lựa chọn đáng tin cậy nhất. Với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, chúng tôi cam kết mang đến giải pháp tối ưu cho mọi mô hình bếp ăn – từ trường học, doanh nghiệp đến nhà hàng, khách sạn. 

Liên hệ ngay để được tư vấn hoàn toàn miễn phí! 

XEM THÊM:

• Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay
• Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay

——————————–

NAHAKI | CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ INOX HƯNG VƯỢNG

🏢 Địa chỉ

– Chi nhánh miền Bắc: OV4.4 KĐT Xuân Phương, P. Xuân Phương, Q. Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

– Chi nhánh miền Trung: Khu đô thị Sao Mai, Ngã tư phố Đà, Triệu Sơn, Thanh Hóa

– Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh: 204/3 Tổ 1, KP 1, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TP. HCM

☎️ Điện thoại: 024.6686.1448

📞 Hotline: 098.651.9922

 Email: admin@NAHAKI.com.vn

 Fanpage: NAHAKI – Thiết Bị Bếp Inox Công Nghiệp